Novas da industria

  • É mellor unha cortiza de viño tinto que unha tapa de metal?

    A miúdo, unha botella de viño fino é moito máis aceptada para selar cunha cortiza que cun tapón de rosca metálico, crendo que a cortiza é o que garante un viño fino, non só é máis natural e texturizado, senón que tamén permite que o viño respire, mentres que un tapón de metal non pode respirar e só se usa para viños baratos...
    Ler máis
  • O nacemento da gorra da coroa

    O nacemento da gorra da coroa

    As tapas de coroa son o tipo de tapas que se usan hoxe en día para cervexa, refrescos e condimentos. Os consumidores actuais acostumáronse a esta tapa de botella, pero pouca xente sabe que existe unha pequena historia interesante sobre o proceso de invención desta tapa de botella. Painter é mecánico nos Estados Unidos...
    Ler máis
  • A ameazante tapa de botella dunha soa peza

    Segundo a Directiva da UE 2019/904, para xullo de 2024, os envases de plástico de bebidas dun só uso cunha capacidade de ata 3 litros e cun tapón de plástico, o tapón deberá estar fixado ao envase. Os tapóns de botellas pasan desapercibidos con facilidade na vida, pero o seu impacto no medio ambiente non se pode subestimar. A...
    Ler máis
  • Por que as embalaxes de botellas de viño actuais prefiren tapas de aluminio

    Na actualidade, moitas tapas de botellas de viño de gama alta e media comezaron a abandonar as tapas de botellas de plástico e a usar tapas de botellas metálicas como selado, entre as cales a proporción de tapas de aluminio é moi alta. Isto débese a que, en comparación coas tapas de botellas de plástico, as tapas de aluminio teñen máis vantaxes. En primeiro lugar, as...
    Ler máis
  • Cal é o sentido de gardar o viño en botellas con tapón de rosca?

    Para os viños selados con tapas de rosca, deberiamos colocalos horizontalmente ou en posición vertical? Peter McCombie, Master of Wine, responde a esta pregunta. Harry Rouse, de Herefordshire, Inglaterra, preguntou: «Hai pouco quixen mercar Pinot Noir de Nova Zelandia para gardar na miña adega (tanto listo como listo para beber). Pero como...
    Ler máis
  • Características e funcións das tapas de botellas con temporizador

    O compoñente principal do noso corpo é a auga, polo que beber auga con moderación é moi importante para a nosa saúde. Non obstante, co ritmo acelerado da vida, moita xente a miúdo esquécese de beber auga. A empresa descubriu este problema e deseñou unha tapa de botella con temporizador especificamente para este tipo de persoas,...
    Ler máis
  • A tapa de rosca de aluminio, cada vez máis popular

    Recentemente, IPSOS realizou unha enquisa a 6.000 consumidores sobre as súas preferencias en canto aos tapóns de viño e bebidas espirituosas. A enquisa revelou que a maioría dos consumidores prefiren os tapóns de rosca de aluminio. IPSOS é a terceira empresa de investigación de mercado máis grande do mundo. A enquisa foi encargada por fabricantes e provedores europeos de...
    Ler máis
  • Por que as cortizas do viño espumoso teñen forma de cogomelo?

    Os amigos que beberon viño espumoso seguramente atoparán que a forma da rolla do viño espumoso é moi diferente da do viño tinto seco, branco seco e rosado que solemos beber. A rolla do viño espumoso ten forma de cogomelo. Por que é así? A rolla do viño espumoso ten forma de cogomelo...
    Ler máis
  • Por que as tapas de botellas se converten en moeda?

    Desde a chegada da serie "Fallout" en 1997, as pequenas tapas de botellas circularon polo vasto mundo ermo como moeda de curso legal. Non obstante, moita xente ten a seguinte pregunta: no mundo caótico onde a lei da selva é desenfreada, por que a xente recoñece este tipo de pel de aluminio que ten...
    Ler máis
  • Viches algunha vez champaña selada cunha tapa de botella de cervexa?

    Recentemente, un amigo comentou nunha conversa que, ao mercar champaña, descubriu que unha parte do champaña estaba selada cunha tapa de botella de cervexa, polo que quería saber se ese selo é axeitado para champaña cara. Creo que todo o mundo terá preguntas sobre isto, e este artigo responderá a esta pregunta...
    Ler máis
  • Cal é a razón pola que aínda existen tapas de viño tinto de PVC?

    (1) Protexer a cortiza A cortiza é unha forma tradicional e popular de selar botellas de viño. Arredor do 70 % dos viños sélanse con cortizas, que son máis comúns nos viños de alta gama. Non obstante, debido a que o viño envasado con cortiza inevitablemente terá certos ocos, é doado que entre osíxeno. En...
    Ler máis
  • O segredo dos tapóns de polímero

    «Entón, nun certo sentido, a chegada dos tapóns de polímero permitiu aos produtores de viño por primeira vez controlar e comprender con precisión o envellecemento dos seus produtos». Cal é a maxia dos tapóns de polímero, que poden facer que o control completo das condicións de envellecemento sexa algo co que os produtores de viño nin sequera se atreveron a soñar durante...
    Ler máis