Nalgúns países, as tapas de rosca son cada vez máis populares, mentres que noutros ocorre o contrario. Entón, para que serven as tapas de rosca na industria vinícola na actualidade? Vexamos!
As tapas de rosca lideran a nova tendencia no envasado de viño
Recentemente, despois de que unha empresa que promove as tapas de rosca publicase os resultados dunha enquisa sobre o seu uso, outras empresas tamén emitiron novas declaracións. A empresa sinala que nalgúns países as tapas de rosca son cada vez máis populares, mentres que noutros é exactamente o contrario. En canto á elección das tapas de botellas, as opcións dos diferentes consumidores son diferentes: algunhas persoas prefiren os tapóns de cortiza natural, mentres que outras prefiren as tapas de rosca.
En resposta, os investigadores mostraron o uso de tapas de rosca por países en 2008 e 2013 en forma de gráfico de barras. Segundo os datos do gráfico, podemos saber que en 2008 a proporción de tapas de rosca utilizadas en Francia era do 12 %, pero en 2013 aumentou ao 31 %. Moitos cren que Francia é o berce do viño mundial e hai numerosos defensores dos tapóns de cortiza natural, pero os resultados da enquisa son sorprendentes, xa que se usan tapas de rosca en Francia en comparación con Alemaña, Italia, España, o Reino Unido e os Estados Unidos, o país de máis rápido crecemento. Seguiulle Alemaña. Segundo a enquisa, en 2008, o uso de tapas de rosca en Alemaña era do 29 %, mentres que en 2013 a cifra disparouse ao 47 %. En terceiro lugar están os Estados Unidos. En 2008, 3 de cada 10 estadounidenses preferían as tapas de rosca de aluminio. En 2013, a porcentaxe de consumidores que preferían as tapas de rosca nos Estados Unidos era do 47 %. No Reino Unido, en 2008, o 45 % dos consumidores dixeron que preferirían un tapón de rosca e o 52 % dixeron que non elixirían un tapón de cortiza natural. España é o país máis reticente a usar tapóns de rosca, xa que só 1 de cada 10 consumidores afirma estar disposto a usalos. De 2008 a 2013, o uso de tapóns de rosca só medrou un 3 %.
Ante os resultados da enquisa, moita xente expresou dúbidas sobre o gran número de grupos que usan tapas de rosca en Francia, pero a empresa presentou probas contundentes para demostrar a autenticidade dos resultados da enquisa e dixo que non pode ser simplemente pensar que as tapas de rosca son boas, as tapas de rosca e a cortiza natural teñen as súas propias vantaxes e deberiamos tratalas de forma diferente.
Data de publicación: 17 de xullo de 2023